Unser spontaner Ausflug nach Südjütland führte uns am Abend nach Ribe, der ältesten Stadt Dänemarks. Das gesamte Mittelalter hindurch bis in die frühe Neuzeit war Ribe der wichtigste dänische Hafen an der Nordsee. Viele Gebäude aus dieser Zeit sind noch erhalten. Im Zentrum der etwa 8.000 Einwohner Stadt erhebt sich, schon von weitem zu sehen, der imposante Dom zu Ribe. Weiterlesen
Den bei deutschen Urlaubern sehr beliebte Ort Henne Strand an der dänischen Nordseeküste und seine Umgebung kannten wir bisher noch nicht und so haben wir uns recht spontan zu einem Kurzbesuch entschlossen. Henne liegt in Südwest-Jütland etwa 3,5 Autostunden von Hamburg entfernt. Während der Sommerferien sollte man lieber noch etwas mehr Zeit einplanen. Weiterlesen
In der Gemeinde Warder, direkt an der A7 Richtung Kiel, im schönen Schleswig-Holstein liegt der Tierpark Arche Warder. Hier werden selten gewordene Haus- und Nutztierrassen vor dem Aussterben bewahrt. Nutztiere? Schweine? Kühe? Schafe? Wie langweilig, könnte man jetzt denken. Weiterlesen
Es ist der erste Frühling im neuen Garten, den wir bewusst erleben und da heißt man jede Blüte noch persönlich willkommen. Ein kleines Wunder sind die Apfelblüten an unserem Baum. Er blüht in diesem Jahr zum ersten Mal. Nun hoffe ich, die Bienen sind fleissig und er wird im Herbst die ersten Früchte tragen. Weiterlesen
Zeit für einen Strandausflug nach Rømø, denn der Winter hat uns im Norden endlich erreicht mit Temperaturen unter dem Gefrierpunkt, viel Sonne und auch ein bisschen Schnee. Rømø, eine dänische Nordseeinsel, liegt direkt hinter der deutsch-dänischen Grenze nur 3 km nördlich von Sylt und ist über Tønder von Hamburg aus in etwa 3 Stunden zu erreichen. Die Insel ist mit dem Festland über einen mautfreien Straßen-Damm verbunden. Man kommt jederzeit einfach mit dem Auto rauf und auch wieder runter. Weiterlesen
Vor ein paar Jahren habe ich schon einmal Fettfutter hergestellt und nett verpackt zu Weihnachten verschenkt. Nun haben wir endlich einen eignen Garten und beobachten die Vögel im Futterhäuschen vom Wohnzimmer aus. Die Amseln mögen Äpfel und die Rotkehlchen und Meisen Knödel. Die Tauben suchen am liebsten auf dem Boden nach Körnern während das Eichelhäherpaar sich gern die großen Kerne und Nüße heraus sucht. Weiterlesen
Für den ersten richtig schönen Wintertag des Jahres mit etwas Frost und viel Sonne zog es uns direkt ans Meer. Wir wollten nicht weit fahren und haben uns für die Lübecker Bucht entschieden. Zum Ziel wurde Timmendorfer Strand, 15 Kilometer nördlich von Lübeck, erklärt. Auch hier zieht es uns eher im Winter und Frühjahr hin. Im Sommer zum Baden bevorzugen wir die kleinen und noch etwas verschlafenen Ostsee-Orte. Weiterlesen
Seit ihr gut ins neue Jahr gerutscht? Habt ihr dabei auch feste Rituale? An Silvester gehören für mich Berliner, Knallbonbons, Wunderkerzen, Tischfeuerwerk und Bleigießen unbedingt dazu. Bleigießen, wie wir es bisher kannten, soll es ab 2018 nicht mehr geben. Weiterlesen
Die Feiertage sind vorbei, Zeit an Silvester zu denken. Zum Jahreswechsel verreisen gefällt mir auch sehr gut. Den Neujahrsspaziergang in einer aufregenden Stadt oder an einem frostig verschneiten Strand erleben, ist das nicht wunderbar? Vor ein paar Jahren zog es uns recht spontan nach Paris. Silvester unter dem Eifelturm, welch romantische Vorstellung. Die Stadt hat auch im Winter ihren besonderen Charme. Weiterlesen
Jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit freue ich mich besonders auf den Weihnachtsmarkt auf Gut Stockseehof. Der Gutshof liegt etwa eine Autostunde von Hamburg entfernt zwischen Bad Segeberg und Plön. Für mich ist es der schönste Weihnachtsmarkt rund um Hamburg. Zumindest von allen, die ich bisher besucht habe. Weiterlesen
